Hankine karfiolové placky
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 23240x
Ideálny recept na horúce letné dni.
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 ks | karfiol |
| mleté čierne korenie | |
| 3 ks | vajcia |
| vegeta | |
| soľ | |
na obalenie: | |
| strúhanka | |
podľa potreby: | |
| olej na vyprážanie | |
Postup prípravy receptu
Karfiol rozoberieme na ružičky, opláchneme a uvaríme vo vode s vegetu. Potom vytiahneme, necháme vychladnúť, nasekáme a dáme do misy. Ku karfiolu pridáme vajcia, vegetu, soľ, korenie a strúhanku podľa potreby. Zamiešame a tvoríme placky, ktoré môžeme obaliť ešte v strúhanke. Ja je neobaluji. Karfiolového placky smažíme na rozpálenom oleji. Hančiny karfiolového placky podávame so zemiakmi a zeleninovou oblohou alebo šalátom.
