Gulášová polievka z bravčového mäsa
- polievky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 68059x
Přesnídávková polievka je vhodná ako ľahší obed alebo večera.
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 2 ks | zemiakov |
| 1 ks | cibula |
| 2 lyžičky | mletá sladká paprika |
| 2 ks | Mrkva |
| 2 lyžice | hrasok |
| štipiek | korenie |
| lyžičiek | majorana |
| 300 g | bravčové mäso |
| 1 l | voda |
| 1 ks | petržlen |
| lyžičiek | soľ |
Postup prípravy receptu
Na tuku orestujeme nakrájanú cibuľu a mäso nakrájané na kocky, zaprášime mletou sladkou paprikou a zalejeme vodou. Osolíme a dusíme do mäkka. Potom pridáme na kocky nakrájanú mrkvu, petržlen a zemiaky, zahustíme pripravenou zápražkou, dochutíme, soľ, korenie, majorán a na záver pridáme mrazený hrášok. Všetko povaríme a podávame s pečivom alebo chlebom.
