Gulášová polievka 2
- polievky
- žádná kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 69333x
Gulášová polievka s mletým mäsom a zemiakmi.
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 5 strúčikov | cesnak |
| 1 lyžička | majorana |
| 30 dkg | zemiaky |
| 2 lyžičky | soľ |
| 1 dl | olej |
| 2 štipky | Rasco |
| 2 ks | cibula |
| 3 štipky | korenie |
| 30 dkg | mleté mäso |
| 30 g | sladká paprika |
| 3 lyžice | hladká múka |
Postup prípravy receptu
Zemiaky nakrájame na kocky a varíme v osolenej vode s rascou. Na panvici orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu dosklovata. Pridáme mleté mäso, soľ, cesnak, korenie a papriku. Podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Hotovú zmes pridáme do uvarených zemiakov. Vodu zo zemiakov nezlievame. Pridáme klasické zahustenie (voda + múka). Na záver dochutíme majoránom.
