Guláš zo sójových kociek
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 12568x
Recept na vegetariánsku verziu guláša.
Recept na 4 porcie.
(Recept sa páči celkom 5x)
2 komentáre
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 ks | väčšie cibule |
| 3 strúčiky | cesnak |
| mleté chilli korenie | |
| majorana | |
| mletý korenie | |
| mletá sladká paprika | |
| vývar | |
| 100 g | sójové kocky |
| 2 lyžice | muka |
Postup prípravy receptu
Sójové kocky dáme variť podľa návodu na obale. Zatiaľ, čo sa sója varí, osmažíme na oleji cibuľku. K nej pridáme odkvapkané kocky a ešte chvíľu osmažíme. Sójové rezance zasypeme múkou, paprikou, chilli a okoreníme. Zalejeme vodou, vývarom alebo nálevom, v ktorom sme varili kocky, tak aby bol obsah hrnca takmer ponorený. Pridáme paradajkový pretlak. Guláš zo sójových kociek dusíme asi pol hodiny. Nakoniec pridáme prelisovaný cesnak a trochu rozemnuté majoránky. Guláš zo sójových kociek podávame s ryžou, knedle, cestovinami či len chlebom.
Komentáre k receptu Guláš zo sójových kociek (2 komentáre)
-
U
08.February 2020 19:47
Ok
-
Jan
28.May 2016 21:20
Dobri recept
