Guláš z muchotrávok rosacei
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 22349x
Ochutnajte tento výborný guláš bez mäsa.
Recept na 4 porcie.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| mleté čierne korenie | |
| 1 - 2 lyžíc | sadlo |
| 1/2 kocky | masox |
| soľ | |
| mletá sladká paprika | |
| Rasco | |
| 2 - 5 hrstí | muchotrávka růžovka |
| 1 lyžica | paradajkový pretlak |
| 1 - 2 lyžíc | hladká múka |
| 2 ks | cibula |
Postup prípravy receptu
Huby očistíme a nakrájame na väčšie kúsky. Na masti si speníme sekanou cibuľu, pridáme huby. Osolíme, riadne okoreníme a všetko osmažíme. Podlejeme vodou, zaprášime paprikou, pridáme masox a rascu. Dusíme asi 10 minút. Potom pridáme zápražku, ktorú sme si pripravila tak, že v rozpustenom masti som zamiešali hladkú múku. Tú necháme prejsť varom za stáleho miešania. Guláš z Masák varíme ďalších 10 minút. Na záver do guláša pridáme paradajkový pretlak, prípadne kečup. Dochutíme podľa chuti. Guláš z Masák podávame s čerstvým pečivom.
