Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Grécky pastiersky šalát

  • šaláty
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 65266x
Grécky pastiersky šalát

Zdravý vegetariánsky šalát pre milovníkov zeleniny a syra.

vytlačiť recept Grécky pastiersky šalát
recept Grécky pastiersky šalát sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

200 g čerstvý syr
2 ks cibula
100 g čierne olivy
1 ks listový šalát
2 ks zelená paprika
1 ks šalátová uhorka
500 g paradajka

zálievka:

4 lyžice olivový olej
1 lyžica sušené bylinky
3 lyžice vínny ocot
1 štipka mleté čierne korenie
1 štipka soľ

Postup prípravy receptu

Listový šalát dobre opláchneme a osušíme. Listy roztrháme na kúsky veľkosti sústa. Paprikové struky rozpolíme, očistíme, umyjeme a nakrájame na rezance. Umytá paradajky nakrájame na plátky. Čerstvý syr nakrájame na kocky a olivy na štvrtiny. Cibuľu olúpeme (jarná cibuľu umyjeme) a nakrájame na kolieska. Umytú uhorku prípadne olúpeme, rozštvrtíme a nakrájame na kúsky. Všetky prísady na grécky pastiersky šalát premiešame v mise. Na zálievku rozmiešame ocot, soľ, korenie a bylinky. Miešame, kým sa soľ nerozpustí. Nakoniec přišleháme ocot. Šalát prelejeme zálievkou až pred podávaním.

Komentáre k receptu Grécky pastiersky šalát (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2020 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty