Fazuľový šalát so salámou
- šaláty
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 40050x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
1 konzerva | sterilizované fazule |
200 g | mäkký saláma |
1 ks | cibula |
5 ks | sterilizované uhorky |
podľa chuti: | |
mleté čierne korenie | |
ocot | |
majonéza | |
1 lyžica | worcesterská omáčka |
soľ | |
3 strúčiky | cesnak |
Postup prípravy receptu
Zeleninu očistíme. Cibuľu a uhorky nasekáme nadrobno, cesnak prelisujeme. Kto nemá rád cesnak, môže použiť nastrúhaný chren alebo len tak bez oboch. Diétna saláma alebo gothaj nakrájame. Do misy dáme scedené a odkvapkané fazule. Pridáme cibuľu, cesnak, sterilizované uhorky a nakrájaný saláma. Fazolový šalát osolíme, okoreníme, zalejeme troškou octu alebo najlepšie nálevom z uhoriek a pridáme worcesterskou omáčku. Podľa chuti pridáme do šalátu majonézu. Fazolový šalát so salámou dôkladne premiešame a necháme vychladiť. Studený fazolový šalát so salámou podávame s bielym pečivom alebo chlebom.