Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Fazuľová polievka

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 78335x
Fazuľová polievka

Recept na nenáročnú polievku z fazule.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Fazuľová polievka
recept Fazuľová polievka sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

2 - 3 l voda
2 ks Mrkva
80 g hladká múka
1 ks pór
500 g fazuľa
100 g maslo

na ozdobu:

petržlen

podľa chuti:

mleté čierne korenie
soľ
polievkové korenie

Postup prípravy receptu

Fazuľa preberieme, vyperieme, vsypeme do hrnca a zalejeme vlažnou vodou toľko, aby boli dobre potopené. Hrniec s fazuľou a vodou napoly priklopíme pokrievkou a varíme domäkka. Zatiaľ si očistíme zeleninu a zelené bylinky. Mrkvu nakrájame na kocky. Pór nakrájame na kolieska. Bylinky nasekáme. Z masla a múky si pripravíme zápražku. K mäkkým fazuli pridáme mrkvu a chvíľku povaríme. Potom pridáme petržlen, svetlú zápražku, trochu mlieka a pri občasnom miešaní dobre prevarte. Fazuľové polievku dochutíme polievkovým korením, korením a prípadne aj soľou. Do polievky môžeme pridať kolieska párkov. Záleží na chuti. Fazuľová polievka podávame teplú. Kto má rád, môže k fazuľové polievke podávať chlieb.

Komentáre k receptu Fazuľová polievka (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty