Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Fazuľová polievka s údeným mäsom

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 152580x
Fazuľová polievka s údeným mäsom

Obyčajná fazuľová polievka s korením a údeným mäsom.

vytlačiť recept Fazuľová polievka s údeným mäsom
recept Fazuľová polievka s údeným mäsom
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 8x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 balíček fazuľa
25 dkg údené mäso (kosti)

podľa chuti:

soľ
3 - 4 guličiek celý čierne korenie
ocot
1 - 2 strúčikov cesnak
1 - 2 ks bobkový list
3 - 4 guličiek nové korenie

podľa potreby:

hotová zápražka

Postup prípravy receptu

Deň vopred namočíme fazuľu. Druhý deň môžeme fazuľa variť v tej istej vode, ale nemusíme. Pridáme koreniny okrem soli! Fazuľa varíme približne 30 minút. Zatiaľ si nakrájame údené mäso. Po 30 minútach pridáme nakrájané údené alebo údené kosti. Varíme asi 1 - 1,5 hodiny, kým nie sú fazuľa mäkké. Pred dovarením pridáme zápražku (nemusí byť), dochutíme soľou, Podravku a pridáme 1-2 strúčiky cesnaku. Môžeme podľa chuti dochutiť aj octom. Hotovú fazuľové polievku môžeme ihneď podávať.

Komentáre k receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt