Falošný tatarák 2
- chuťovky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 70122x
Ak vám po nedeľnom obedu zostanú 3 - 4 zemiaky, tak je možné z nich pripraviť rýchlu pikantné chuťovku k večeri.
(Recept sa páči celkom 8x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 lyžica | sladká paprika |
| 4 ks | uvarené zemiaky |
| 1 lyžička | worchester |
| 1 dl | olivový olej |
| 4 strúčiky | cesnak |
| 1 ks | cibuľu |
| 3 lyžice | kečup |
podľa chuti: | |
| 1 štipka | soľ |
| 1 štipka | majorana |
| 1 štipka | čierne korenie |
Postup prípravy receptu
Do strednej misky nakrájame na drobno 1 väčšiu cibuľu, pridáme vylisované 4 strúčiky cesnaku, nalejeme 1 dcl stolového oleja, pridáme čierne korenie a majoránku podľa chuti, 1 kávovú lyžičku wolčestru, 1 polievková lyžica sladkej papriky a 6 polievkových lyžíc kečupu. Všetko riadne zamiešame. Do takto pripravenej marinády vidličkou rošmačkáme 4 uvarené zemiaky a všetko zamiešame. Nakoniec dochutíme soľou a môžeme pridať aj 1 žĺtok. Opečieme chleba a na hotovú hrianku natrieme náš hotový falošný tatarák. Falošný tatarák uchovávame v chladničke.
