Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Falošná strúhaná hovädzia polievka

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 130413x
Falošná strúhaná hovädzia polievka

Pri prípravách polévak nemáme vždy pri ruke hovädzie mäso. Preto prinášame recept na falošnú hovädzie polievku.

vytlačiť recept Falošná strúhaná hovädzia polievka
recept Falošná strúhaná hovädzia polievka
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 kocka masox
soľ
sekaná pažítka
1 hrsť ružičky karfiolu
1 ks cibula
1/8 ks kel
30 g maslo
mleté čierne korenie
1/2 ks zeler
1 ks Mrkva

príloha:

1 ks vajcia
1 lyžička voda
100 - 150 g hrubá múka

Postup prípravy receptu

Všetku zeleninu očistíme. Očistenú mrkvu a zeler nahrubo nastrúhame, cibuľu nasekáme na kocky, kapustu pokrájame na rezance. Zeleninu osmažíme na masle, zalejeme horúcou vodou, rozdrobíme masox, okoreníme, dosolíme a asi 20 minút povaríme. Medzitým z vajcia, múky a vody vypracujeme tuhé cesto, ktoré nastrúhame. Do polievky budeme potrebovať iba polovicu strúhanie, druhú uschováme na budúce použitie. Strúhanie zavaríme do polievky, asi tri minúty miešame a odstavíme. Rozlejete do tanierov a ozdobíme sekanou pažítkou.

Komentáre k receptu Falošná strúhaná hovädzia polievka (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty