Ementálové tyčinky
- chuťovky
- slovenská kuchyňa
- doba prípravy: 25min.
- recept zobrazen: 26210x
Recept na tyčinky vhodný k pomazánkám.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
cesto: | |
| 200 g | ementál |
| 150 g | maslo |
| 0,5 dl | smotana |
| 215 g | hladká múka |
| soľ | |
na potření: | |
| 1 ks | žĺtok |
Postup prípravy receptu
Ementál nastrúhame. Zo syra, masla, múky, soli a smotany dobre spracujeme cesto. Z cesta rozvaľkáme na doske doske plát a rádýlkem nakrájame na dlhé tyčinky. Ementálové tyčinky potrieme žĺtkom a poukladáme na vymastený plech. Tyčinky pečieme v predhriatej rúre dozlatista. Ementálové tyčinky podávame len tak alebo s nátierkou podľa chuti. Tyčinky sú najlepšie čerstvé.
