Domáci perník s orechami
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 70205x
Recept na jednoduchý a chutný múčnik, ktorý nevydrží dlho na tanieri.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
cesto: | |
| 400 g | hladká múka |
| 500 ml | mlieko |
| 1 lyžica | soda bikarbónou |
| 3 lyžice | slivková lekvár |
| 1,5 dl | olej |
| 1 lyžica | mletá škorica |
| 2 lyžice | kakao |
| 1 balíček | kypriaci prášok do perníka |
| 150 g | cukor múčka |
| 2 ks | vajcia |
na ozdobu: | |
| čokoládová poleva | |
| strúhaný kokos | |
na potření: | |
| ríbezľový džem | |
podľa potreby: | |
| hrozienka | |
| sušená pomarančová kôra | |
| sekané orechy | |
Postup prípravy receptu
Vyšší plech dôkladne vymažeme tukom a vysypeme múkou. Alebo ho môžeme vyložiť papierom na pečenie. Rúru predhrejeme na 170 - 180 ° C. Všetky ingrediencie na cesto zmiešame vo veľkej mise. Do cesta pridáme podľa chuti sekané orechy, hrozienka a pomarančovú kôru. Cesto dôkladne premiešame. Cesto rovnomerne rozleje na pripravený plech a upečieme v predhriatej rúre. Upečený a vychladnutý domáci perník s orechmi potrieme ríbezľovým alebo marhuľovým džemom a môžeme posypať strúhaným kokosom alebo poliať čokoládovou polevou. U nás doma majú deti radšej čokoládu, ale ako je každému libo.
