Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Domáci guláš zahustený chlebom

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 141290x
Domáci guláš zahustený chlebom

Receptov na guláša je veľké množstvo, ale vyskúšali ste guláš zahustit miesto múky chlebom?

vytlačiť recept Domáci guláš zahustený chlebom
recept Domáci guláš zahustený chlebom
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

500 g hovädzie mäso predné
soľ
3 lyžice Gulášová korenie Vitana
4 ks cibula
2 plátky chlieb
4 strúčiky cesnak
3 lyžice sadlo

podľa chuti:

mleté čierne korenie
majorana
drvené čili paprička

Postup prípravy receptu

Mäso opláchneme a nakrájame na kocky. Cibuľu olúpeme a nadrobno nakrájame. Cesnak tiež olúpeme a nakrájame na plátky. Na masti speníme cibuľu a osmažíme ju takmer do zhnědnutí.Přidáme cesnak a pokrájané mäso. Mäso opekáme, kým sa nezatáhne a nezhnědne.Přidáme gulášová korenie, chilli papričku, soľ, korenie a podlejeme malým množstvom vody.Maso necháme 15 minút dusiť. Potom k nemu nadrobíme na maličké kúsky chleba, zalejeme asi 1 litrom vody a dusíme, za občasného premiešania, kým mäso nezmäkne a chleba sa nerozvaří. Chlieb guláš zahustí. Ak by sme ho chceli hustejšie, stačí ho ešte zasypať trochou hladkej múky. Nakoniec varenia prisypeme do guláša majoránku podľa chuti. Domácimi guláš zahustený chlebom podávame s cestovinami, knedle, alebo len s tmavým pečivom.

Komentáre k receptu Domáci guláš zahustený chlebom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty