Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Domáca tvarohová majonéza

  • omáčky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 73260x
Domáca tvarohová majonéza

Ľahká domáci majonéza pripravená z tvarohu výborne chutí s čerstvou zeleninou.

Recept na 2 porcie.

vytlačiť recept Domáca tvarohová majonéza
recept Domáca tvarohová majonéza
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 4x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 lyžica olivový olej
1/2 lyžičky dijonskej horčice
3 lyžice mlieko
1 lyžica citrónová šťava
100 g odtučnený tvaroh
1 ks žĺtok

podľa chuti:

soľ
cukor

Postup prípravy receptu

Čerstvý žĺtok osolíme a vymiešame s olejom a citrónovou šťavou do peny. Postupne vmiešame tvaroh, horčicu a mlieko. Hladký krém podľa chuti prisladíme a prisolíme. Toto množstvo majonézy obsahuje asi 800 KJ, 16 g bielkovín a 12g tukov. Tvarohovú majonézu používame do šalátov a nátierok. Hodí sa všade tam, kde chceme nahradiť tučnú klasickú majonézu.

Komentáre k receptu Domáca tvarohová majonéza (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt