Domáca bazová šťava
- nápoje
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 65081x
Trochu iný postup na prípravu béžovej šťavy.
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 2 l | voda |
| 20 ks | béžový kvet |
| 5 dkg | kyselina citrónová |
| 2 kg | cukor |
| 2 balíčky | konzervačný prípravok proti plesni |
| 1 ks | citrón |
Postup prípravy receptu
Citrón dôkladne umyjeme a nakrájame na kolieska. Asi 15 - 20 kvetov bazy umyjeme. Zvaríme je s vodou a necháme schladiť. Pridáme kyselinu, kolieska citróna a všetko dáme do fľaše na 24 hodín uležať. Druhý deň béžovou šťavu precedíme cez čistú handričku a pridáme cukor, ktorý len rozpustíme občasným miešaním. Pridáme 1 sáčok konzervačného prostriedku proti plesni, ale nemusí byť, ak šťavu vypijeme včas.
