Domáca 3bitka

Deň vopred si uvaríme plechovku salka. Varíme ju 2 hodiny ponorenou vo vode a potom ju necháme vo vode vychladnúť. Vajcia rozklepneme do misy. Pridáme cukor a spoločne vyšľaháme do peny. Pridáme zvyšné ingrediencie a cesto nalejeme na vyššej plech vyložený papierom na pečenie. Plech s cestom vložíme do rúry predhriatej na 170 ° C a pečieme do ružova. Upečený korpus necháme vychladnúť. Zatiaľ si pripravíme plnky. Na prvý náplň zvaríme mlieko s cukry a pudingy. Uvarenú kašu necháme vychladiť. Maslo alebo iný tuk vymiešame a postupne do neho zašleháváme puding. Na druhú náplň otvoríme uvarené šálky a zašľaháme ho do masla alebo hery. Ak máme pripravené, môžeme prejsť k príprave 3bitky. Na vychladnuté cesto rozotrieme prvú náplň. Na ňu rozložíme BeBe sušienky a tie zľahka potrieme druhou náplňou. Celú domácu 3bitku prelejeme čokoládovou polevou a múčnik necháme stuhnúť. Ak chceme, môžeme korpus a sušienky ľahko pokvapkať rumom. Stuhnutú domáce 3bitku nakrájame a môžeme podávať.