Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Cukrovinky z rakvičkového cesta

  • cukrovinky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 28867x
Cukrovinky z rakvičkového cesta

Cukroví zo žĺtkov, ktoré už nie je potrebné nijako zdobiť.

vytlačiť recept Cukrovinky z rakvičkového cesta
recept Cukrovinky z rakvičkového cesta
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 lyžička amónium
6 ks žĺtok
60 g hladká múka
100 g cukor múčka

Postup prípravy receptu

6 žĺtkov sa 100g cukru a 1 lyžičku amónia ušľaháme a uložíme v chladničke do druhého dňa. Druhý deň dáme na dosku 160 g cukru a 60 g hladkej múky a pridáme vyšľahanú zmes. Vypracujeme cesto a vyvaľkáme na 3 mm. Z cesta vykrajujeme rôzne tvary. Cukroví z rakvičkového cesta upečieme. Pečiem ho na 175 stupňov 6 minút a potom plech asi na 3 až 4 minúty otočím. V prvej fáze sa cesto začne dvíhať a preto nesmieme rúru otvárať. Po otočení plechu už len strážite, aby cesto nebolo surové alebo sa nám naopak neprichytil.

Komentáre k receptu Cukrovinky z rakvičkového cesta (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty