Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Cukrové praclíky

  • chuťovky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 144605x
Cukrové praclíky

Cukrové praclíky vhodné k slávnostným príležitostiam. Rovnako tak s nimi potešíte deti i dospelých na návštevách.

vytlačiť recept Cukrové praclíky
recept Cukrové praclíky sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

maslo na vymastenie plechu

cesto:

80 g maslo
1 ks vajcia
2 štipky mletý kardamóm
20 g droždie
1/2 lyžičky soľ
1/2 šálku vlažné mlieko
350 g polohrubá múka

na ozdobu:

1 šálek kryštál cukor

na potření:

1 ks žĺtok

Postup prípravy receptu

Pripravíme si plech na pečenie a vymastíme ho maslom. Rozdrobíme droždie do vlažného mlieka a zamiešame. Maslo rozhřejeme a zmiešame so soľou, vajcom a kardamóm. Múku preosejeme do misy, pridáme v mlieku rozdrobené droždie, maslovú zmes a vypracujeme husté cesto, ktoré necháme kysnúť. Po vykysnutí vyvaľkáme cesto na pomúčenej doske do hrubého dlhého valčeka. Valček nakrájame na 24 rovnakých kúskov. Každý kúsok osobitne vyvaľkáme na dĺžku zhruba 50 cm. Vytvarujeme z nich praclíky, pomažte je rozšľahaným žĺtkom a Pomazaný stranou omočíme v kryštálovom cukre. Takto pripravené praclíky kladieme na plech. Pečieme 12 až 15 minút vo vyhriatej rúre na 220 ° C. Po upečení praclíky nechávame chladnúť na kuchynskej mriežke. Praclíky sú najlepšie čerstvé.

Komentáre k receptu Cukrové praclíky (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty