Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Cuketový koláč z lístkového cesta

  • chuťovky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 26848x
Cuketový koláč z lístkového cesta

Tento koláč z lístkového cesta je rýchlou a ľahkou možnosťou, ako si poradiť s cuketa.

vytlačiť recept Cuketový koláč z lístkového cesta
recept Cuketový koláč z lístkového cesta
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 7x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

400 g lístkové cesto
2 strúčiky cesnak
1 ks stredne veľká cuketa

náplň:

1 ks menšia cibuľa
1 kelímok kyslá smotana
4 lyžice strúhaný parmezán

podľa potreby:

soľ
olivový olej

Postup prípravy receptu

Cuketu nakrájame na tenšie plátky a povrch trochu osolíme, necháme plátky asi 10 minút vypotiť a prebytočnú tekutinu zotrieme papierovým obrúskom. Medzitým si pripravíme smotanovú náplň. Najprv nakrájame nadrobno cibuľku a osmažíme ju dozlatista na troške oleja. Cibuľku vmiešame do kyslej smotany, prisypeme 2 lyžice parmezánu a podľa chuti ešte prisolíme. Lístkové cesto rozvaľkáme na tenký plát podľa veľkosti formy. Povrch najprv potrieme zmesou zo smotany, poukladáme cuketou a posypeme na plátky nakrájaným cesnakom. Nakoniec koláč dobre pokvapkáme olivovým olejom. Cuketové koláč pečieme pri 200 ° C asi 30 minút. 10 minút pred koncom pečenia povrch posypeme zvyšným parmezánom.

Komentáre k receptu Cuketový koláč z lístkového cesta (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty