Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Cuketové placky so špenátom a hermelínom

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 133660x
Cuketové placky so špenátom a hermelínom

Pozmenené zemiakové, keď neviete, čo s cuketou.

vytlačiť recept Cuketové placky so špenátom a hermelínom
recept Cuketové placky so špenátom a hermelínom
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

olej na vyprážanie

cesto:

1 kelímok biely jogurt
2 ks vajcia
3 - 4 hrnků strúhanka
2 lyžičky soľ
2 lyžičky majorana
3 strúčiky cesnak
1 ks cuketa
Podravka

náplň:

1 balíček mrazený špenát
1 lyžička soľ
1 ks cibula
2 strúčiky cesnak
1 ks vajcia
1 ks hermelín

Postup prípravy receptu

Cesnak ošúpeme a prelisujeme. Očistenú a olúpanú cuketu nastrúhame najemno a dáme do väčšej nádoby. Pridáme 2 vajcia, cesnak, majoránku, jogurt a premiešame. Cesto zahustíme strúhankou a nakoniec dochutíme Podravku alebo soľou a zamiešame. Z cesta smažíme zemiakové na teflónovej panvici s malým množstvom oleja. Počas vyprážania si pripravíme náplň. Cibuľu a cesnak ošúpeme. Cibuľu nakrájame najemno a cesnak prelisujeme. Na oleji speníme nakrájanú cibuľku, pridáme mrazený špenát a všetko podusíme. Špenát dochutíme cesnakom, soľou a pridáme vajcia. Na vypražení zemiakovú dáme primerané množstvo špenátu, pridáme plátok hermelínom a přeložíme.V teplom zemiakové sa syr mierne rozpustí sa špenátom, čo chutí veľmi dobre.

Komentáre k receptu Cuketové placky so špenátom a hermelínom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2022 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty