Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Cuketové krúžky plnené zeleninou a mäsom

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 17855x
Cuketové krúžky plnené zeleninou a mäsom

Rýchle a jednoduché zeleninové jedlo.

vytlačiť recept Cuketové krúžky plnené zeleninou a mäsom
recept Cuketové krúžky plnené zeleninou a mäsom sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

vývar
5 strúčikov cesnak
1 ks hermelín
2 ks cuketa
mleté čierne korenie
1 ks cibula
olej
soľ
4 ks paradajka
grilovacie korenie
3 ks paprika
1/2 ks kurča

Postup prípravy receptu

Najskôr si uvaríme kuracie mäso vo vývare - ako na polievku. Pripravíme cuketu. Oddelíme kraja cukety, špičku so stopkou a nakrájame cuketu na 3 - 5 cm hrubé kolieska. Lyžičkou vydlabeme dužinu tak, aby na jednej strane krúžku zostalo asi 0,5 cm dno. Krúžky rozložíme v zapekacej mise. Očistíme zeleninu a nakrájame na kocky. V panvičke, na oleji speníme cibuľku do ružova a postupne pridáme všetku zeleninu, podlejeme vývarom z kurčaťa, osolíme a okoreníme a dusíme do polomäkké. Potom pridáme uvarené, na kocky nakrájané kuracie mäso a premiešame. Touto zmesou naplníme pripravenou cuketu. Cuketové krúžky plnené zeleninou a mäsom posypeme grilovacím korením a dáme piecť na 180 ° C. Po 10 minútach vyberieme z rúry a na každý kúsok cukety položíme plátok hermelín a dáme dopéct už len asi na 3 minúty. Cuketové krúžky plnené zeleninou a mäsom podávame s prílohou podľa chuti.

Komentáre k receptu Cuketové krúžky plnené zeleninou a mäsom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty