Cuketová kapusta
- prílohy
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 62968x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
1 ks | veľká cibuľa |
1 ks | veľká cuketa |
podľa chuti: | |
cukor kryštál | |
celý rasca | |
ocot | |
soľ | |
podľa potreby: | |
hrubá múka |
Postup prípravy receptu
Cuketu ošúpeme a vydlabeme dužinu sa zrniečkami a nastrúhame na hrubom strúhadle. Nastrúhanú cuketu dáme do hrnca a podlejeme trochou vody, osolíme, pridáme celý rasca a dáme variť. Medzitým si ošúpeme veľkú cibuľu, nakrájame najemno a osmažíme dozlatista. Akonáhle kapusta začne variť zaprášime ho hrubou múkou. Pridáme osmažené cibuľku a dochutíme octom a cukrom tak ako klasické kapusty! Cuketové kapusta povaríme 15 - 20 minút a je hotovo.