Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Čučoriedkový čaj

  • nápoje
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 80511x
Čučoriedkový čaj

Čučoriedky obsahujú veľa vitamínov a látok znižujúce hladinu cukru. Čaj z čučoriedok má dezinfekčné účinky a používa sa napríklad pri črevných kataroch.

vytlačiť recept Čučoriedkový čaj
recept Čučoriedkový čaj sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

3 lyžičky sušené čučoriedky
0,5 l voda

podľa chuti:

cukor

podľa potreby:

citrónovej plátky

Postup prípravy receptu

Návod na prípravu čaju: Čučoriedky zalejeme 0,5 litrom vody, uvedieme do varu. Varíme mierne po dobu 15 minút. Odvar odstavíme a necháme ešte ďalších 15 minút postáť. Čučoriedkový čaj precedíme, podľa chuti osladíme a podávame teplý s plátkom citróna. Návod na sušenie čučoriedok: Čučoriedky sušíme v slabej vrstve na teplom a suchom mieste, nikdy nie na prudkom slnku. Počas sušenia je občas "prohrábneme", aby sa bobule sušili rovnomerne. Dobre usušené čučoriedky nesmie byť vlhké po rozmačknutie. Mali by byť tvrdé, ale nie preschnuté. Usušené čučoriedky skladujeme v uzavretej nádobe na suchom, chladnom a vzdušnom mieste. Príprava čaju trvá 35 minút, ale sušenie čučoriedok niekoľko dní.

Komentáre k receptu Čučoriedkový čaj (1 komentár)

  • Cucoriedky 19.January 2014 10:31

    Dobry den, nie je lepsie zjest cerstve cucoriedky ako ich susit? Susenim stracaju cenne vitaminy a navyse pri nespravnom suseni hrozi riziko plesni (co k zdraviu neprospeje), k tomu este varenie susenych cucoriedok znici aj tie posledne vitaminy, co ostali po suseni. Caj by som pripravil zo susenych listkov a cucoriedky zjedol cerstve. Myslim, ze takto je to lepsie.

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2023 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty