Črepníkový kokosový koláč
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 75min.
- recept zobrazen: 8794x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
vanilkový cukor | |
cesto: | |
1 hrnek | cukor múčka |
3/4 hrnku | polotučné mlieko |
1 balíček | prášok do pečiva |
1/2 hrnku | ovsené vločky |
1 balíček | vanilkový cukor |
1,5 hrnku | celozrnná pšeničná múka |
1 ks | vajcia |
10 dkg | rozpustené maslo |
na potření: | |
1,5 hrnku | kokosová múčka |
1/2 - 1 kelímku | smotana na šľahanie |
podľa potreby: | |
maslo na vymastenie | |
kokos na vysypanie |
Postup prípravy receptu
Maslo necháme rozpustiť. Ovsené vločky nasucho opražíme. Do misy vsypeme všetky ingrediencie. Cukor, múku s práškom do pečiva, vychladnuté ovsené vločky, vanilkový cukor, pridáme maslo, vajcia a mlieko. Vymiešame v hutné cesto. Kokosová múčka premiešame so smotanou. Kokos nám "zhrudkovatí". Menšie plech vymažeme maslom a vysypeme strúhaným kokosom. Vlejeme cesto a rovnomerne rozprestrieme po celej ploche. Pokladieme kokosovou vrstvou a dáme piecť do vyhriatej rúry na 170 ° C. Pečieme, až sa nám cesto nelepí na špajľu a kokosové krusty je zrůžovělá alebo zlatistá. Ešte horúci črepníkové kokosový koláč posypeme vanilkovým cukrom a necháme pred krájaním a podávaním vychladnúť, inak sa nám bude koláč rozpadať.