Couscous s nivou a cesnakom
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 20min.
- recept zobrazen: 64961x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
1 kocka | bujón |
250 g | couscous |
10 dkg | niva |
2 ks | paradajka |
30 dkg | šunka |
2 strúčiky | cesnak |
1 kelímok | kyslá smotana |
5 dl | voda |
1 ks | paprika |
soľ |
Postup prípravy receptu
Couscous dáme do misky, zalejeme vývarom (môžeme použiť mäsový vývar alebo si pomôžeme polotovary rozpusteným vo vode), priklopíme. Necháme niekoľko minút odpočinúť. Medzi tým si nakrájame na drobno šunku, paradajky a papriku. Nastrúhanú nivu a rozmliaždeniu cesnak rozmiešame v kyslej smotane. Všetko premiešame s couscous. Dosolíme podľa chuti.