Čokoládová saláma s piškótami
- cukrovinky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 20min.
- recept zobrazen: 132312x
Nepečený druh vianočného, ale pokojne aj príležitostného cukroví.
(Recept sa páči celkom 6x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 10 dkg | hrozienka |
| 25 dkg | detské piškóty |
| 15 dkg | cukor múčka |
| 250 g | stužený tuk Omega |
| 5 dkg | kakao |
| 2 ks | vajcia |
| 1 balíček | vanilkový cukor |
| 2 ks | sójový suk |
| 2 lyžice | rum |
na obalenie: | |
| strúhaný kokos | |
Postup prípravy receptu
Tuk dáme do hrnčeka, rozpustíme a necháme vychladnúť. Sójové hrče nakrájame na kocky. Hrozienka sparíme a namočíme do studenej vody. Piškóty tiež nakrájame na kocky alebo je nalámeme. Medzitým vymiešame vajcia s cukrom, vmiešame kakao, hrče, vo vode namočené hrozienka a rum. Túto hmotu zmiešame s piškótami. Nakoniec dôkladne premiešame s vlažným tukom. Navlhčíme celofán, posypeme kokosom, zmes do neho vložíme a sformujeme do tvaru salámy. Zabalíme a čokoládový saláma necháme v chladničke stuhnúť. Z tohto množstva urobíme asi 2 šišky salámy s dĺžkou 45 cm.
