Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Citrónové koláčiky

  • cukrovinky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 43077x
Citrónové koláčiky

Drobné cukroví s chuťou a vôňou citrónov, vhodné aj na vianočný stôl.

vytlačiť recept Citrónové koláčiky
recept Citrónové koláčiky
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

160 g hladká múka
2 ks žĺtok
1 ks citrón
120 g mletý cukor
120 g maslo

na ozdobu:

hrubý kryštálový cukor

na potření:

bielok

Postup prípravy receptu

Citrón dôkladne umyjeme, osušíme az celého si nastrúhame kôru a vytlačíme šťavu. Na dosku si dáme múku, cukor, maslo a pridáme 2 žĺtky a kôru aj citrónovú šťavu. Spracujeme cesto a necháme chvíľu odpočinúť. Potom cesto vyvaľkáme a vypichujeme treba zúbkovaný kolieska. Citrónová kolieska potrieme bielkom a posypeme hrubým kryštálovým cukrom, preložíme na plech a do ružova upečieme. Citrónová kolieska môžeme aj zlepiť ríbezľovej marmelády. To potom cukroví pečieme z dvojitej dávky a jenom polovičku koliesok posypeme pred pečením kryštálom.

Komentáre k receptu Citrónové koláčiky (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt