Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Chren od babičky

  • prílohy
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 58241x
Chren od babičky

Je výborný na zabíjačky, ku klobásám, ale aj do omáčky, len si pri príprave receptu trochu zaslzíte.

vytlačiť recept Chren od babičky
recept Chren od babičky sa mi páči
(Recept sa páči celkom 32x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

slnečnicový olej
soľ
1 hrnček horúci vývar
1 ks čerstvý chren
2 lyžice ocot
cukor múčka

podľa potreby:

voda
ocot 8%

Postup prípravy receptu

Zakúpený chren umyjeme a necháme ponorený deň v studenej vode s octom. Po očistení chren nastrúhame do misky, v ktorej je ocot, aby nám chren nečernal, pri strúhanie premiešavame. Potom sparíme veľa horúcim vývarom, nie náhradou, a dochucujeme cukrom, octom, osolíme a oleja pridáme toľko, aby sa chren pekne leskl a nebol suchý. Časť chrenu môžeme dochutiť nastrúhaným jablkom alebo ušľahanú šľahačkou. Chren od babičky v pohári vydrží veľmi dlho, nekazia sa. Myslím, že ani nebude stačiť.

Komentáre k receptu Chren od babičky (25 komentárov)

  • migor 28.October 2020 18:38

    Ako nápad zaujímavý s tým vývarom. Skúsim. ALE co toto je za recept :D :D vývar - aký? hovädzí :D, kolko cukru? oleja? 1ks chren ?? :D vykopem prcka 30gramového ale aj pol kilového... ach...

  • Dušan 27.October 2020 19:33

    Niektorí ste zrejme v kuchyni úplní laici,asi ste nikdy nič nerobili a robili to iní miesto Vás.Asi neviete,čo je vôbec vývar a a už vôbec,čo je horúci .Už som robil chren niekoľko rokov,ale tento je jeden z najlepších, a hlavne nestratí na sile.

  • Jana 12.April 2020 11:38

    Slzy mi vyhŕkli 2 krát. Prvý krát pri spomienke na ocka a druhý krát pri príprave receptu.Výborný. Ďakujem

  • Renata 12.March 2019 10:57

    Takýto chren robieval môj nebohý otec.Bol výborný.Od malička som sa tešila z toho, ked som si ho mohla nabrať na špičku vidličky a vyhrkli mi slzy.Bola som často prechladnutá.Citila som rýchlo osožný účinok.Dakujem vam za tento recept. P.S. Chcem požiadať zároveň administrátora tejto diskusie prečistiť vulgárnosti a komentáre, ktoré sa netýkajú témy.

  • Miroslav 03.October 2018 21:39

    Dnes som vyskúšal. Mal som zo záhrady vykopaný. Všetci sme umierali, plakali, soplili. Koštoval som. Fantázia.

  • Dany 06.October 2017 13:49

    Veľmi dobré,ďakujem

  • Vaše méno 30.September 2017 17:18

    Neat blog! Is your theme custom made or did you download it from somewhere? A theme like yours with a few simple tweeks would really make my blog jump out. Please let me know where you got your design. Thanks dedkbecfddefcebf

  • Daniela 10.April 2017 19:32

    Ak sa zaleje chren horucim vyvarom,nemusi sa sterilizovat.Samozrejme sa musi dat hned do flias a uzavriet.

  • Daniela 10.April 2017 19:29

    Ak sa zaleje chren horucim vyvarom,nemusi sa sterilizovat

  • Peter 04.April 2016 10:07

    vsimajte si recept a nie formu, comu na tom nerozumiete? asi je Vas tu viac prippecenych....ked sa Vam nelubi tak to opravte a dajte sem opravene mudrlanti...typicka slovac len ofrflat vsetko...inak recept vyborny. Dakujem!!!!

  • toudi 02.April 2016 10:47

    To pisal nejaky madar(ka)?

  • Ratatouile 30.November 2015 16:55

    Vám to dobre jebe z toho chrenu

  • mikes 22.October 2015 19:45

    Šme še pobaviĺi

  • peter 17.January 2015 19:32

    Velmi dobry

  • Okolosediaci 26.December 2014 09:29

    tento recept pisalo decko (pripadne debil).

  • Pavel 14.November 2014 15:57

    Prepáčte, ale mám pochybnosti. Recept asi nie len mne je nezrozumiteľný

  • Filip 03.November 2014 18:00

    Je to dosť cudne

  • čačo 26.September 2014 06:42

    "Potom sparíme veľa horúcim vývarom ..." recept za všetký drobné, či recept z hádankou???

  • eva 11.September 2014 16:37

    recept sa mi paci vyskusam

  • Martin M. 26.April 2014 19:36

    "Potom sparíme veľa horúcim vývarom ..." A to ako?

  • Marta Lausova 16.March 2014 13:10

    Velmi dobry recept je velmi iiiiiiiiiii dobruuuuuuuuuu reeptos

  • denisa 10.November 2013 15:32

    akym vyvarom

  • Lucia 03.August 2013 14:28

    a ten chren potom treba ponakladat do flasiek a sterilizovat??? ak ano kolko minut sa to ma sterilizovat dakujem

  • viktor 31.March 2013 19:54

    veľmi dobrééééé.!!!

  • iveta babiakova 06.April 2012 11:33

    moze to byt takto dobre vyskusam hned

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty