Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Chilli con carne s kuracím mäsom

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 136535x
Chilli con carne s kuracím mäsom

Netradičné chilli con carne s kuracím mäsom, kyslou smotanou a syrom.

vytlačiť recept Chilli con carne s kuracím mäsom
recept Chilli con carne s kuracím mäsom sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks čili paprička
4 lyžice sterilizovaná kukurica
200 g kuracie stehenné rezne
3 strúčiky cesnak
1 lyžička sójová omáčka
1 ks cibule (veľká)
2 konzervy fazuľa v chilli omáčke

na ozdobu:

100 g eidam
1 kelímok kyslá smotana

podľa chuti:

karí korenie
mleté čierne korenie
soľ

Postup prípravy receptu

Kuracie stehenné rezne alebo iné mäso očistíme, umyjeme a osušíme. Potom je nakrájame na malé kúsky a naložíme do korenia. Výber korenia je na vás. Marinované mäso osmažíme na panvici a uložíme do tepla. Zatiaľ si očistíme cibuľu, cesnak a chilli papričku. Všetko nasekáme najemno. Syr nastrúhame. V panvici po mäse rozohrejeme olej a cibuľu necháme zosklovatieť. Potom vsypeme chilli papričku, kukuricu a fazuľa is omáčkou. Zmes okoreníme čiernym korením, karí korením, a dochutíme sójovou omáčkou. Nakoniec pridáme cesnak. Na záver pridáme rozdrvený cesnak. Servírujeme pikantné fazuľové zmes ozdobenú kúskami kuracieho mäsa. Chilli con carne s kuracím mäsom zalejeme kyslou smotanou a ozdobíme strúhaným syrom.

Komentáre k receptu Chilli con carne s kuracím mäsom (1 komentár)

  • slice 26.October 2011 19:48

    toto je všetko možné a možno je to aj chutné, ale chilli con carne to neni ani náhodou..

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt