Čevabčiči plnené syrom
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 69695x
Recept na vegetariánskej čevabčiči.
Recept na 4 porcie.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 štipka | soľ |
| 2 lyžice | vegeta |
| 1 ks | rožok |
| 1 ks | vajcia |
| 400 g | sójový granulát |
| 1/2 ks | cibula |
| 40 g | eidam |
| 1 svazeček | petržlen |
podľa potreby: | |
| olej na vyprážanie | |
Postup prípravy receptu
Sójový granulát povaríme vo vode, ktorú sme ochutili vegetu. Po uvarení a zliatiu vody, vytlačíme zo sóje prebytočnú vodu. Cibuľu ošúpeme nakrájame najemno, zmiešame ju s granulátom. Pridáme soľ, jemne nakrájaný namočený rožok, vajcia a petržlenovú vňať. Mokrú rúk tvoríme placky, do každej zabalíme hranoliek eidamu a opečieme na rozohriatom oleji do ružova. Čevabčiči plnené syrom podávame so zemiakmi a zeleninou.
