Cestoviny v omáčke z nivy
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 69782x
Recept na jednoduchý a rýchly obed, ktorý bude zaručene chutiť.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 150 g | niva |
| 1 plechovka | sterilizované šampiňóny |
| 15 dkg | šunka |
| 1 kelímok | sladká smotana |
| 1 balíček | široké rezance |
| 1 lyžička | olej |
Postup prípravy receptu
Vo vriacej osolenej vode uvaríme cestoviny podľa návodu na obale. Šampiňóny scedíme a nasekáme na rezance. Šunku tiež nakrájame na rezance. Nivu nastrúhame alebo rozdrobíme. Na troške oleja osmažíme šunku, pridáme šampiňóny a krátko osmažíme. Vlejeme smotanu, pridáme rozdrobenie nivu a na miernom ohni omáčku varíme, kým sa nám niva nerozpustí. Uvarené cestoviny prelievame omáčkou z nivy a ihneď podávame. Všetko môžeme posypať strúhaným eidamu.
