Cestoviny so zeleninou a kuracími kúskami

Pečené kuracie stehno potrebné zo včerajšieho obeda zbavíme kože a oberte od kosti. Nakrájame na väčšie či menšie kúsky - podľa chuti. Cestoviny (vrtuľky alebo kolienka) uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale. Mali by byť al dente. Scedíme ich, premiešame s trochou olivového oleja a necháme odkvapkať. Medzitým zeleninu očistíme, nakrájame na kocky, posolíme, ochutíme voňavým drveným chilli a premiešame s kuracím mäsom. Cestoviny naservírujú dookola a doprostred dáme zeleninu s mäsom. Môžeme servírovať aj premiešané ako šalát. Doplníme tatárskou omáčkou alebo jogurtovým dressingom. Recept je na 1 väčšiu porciu.