Cestoviny s kuracím mäsom a brokolicou
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 37757x
Rýchly a jednoduchý obed alebo večera. Cestoviny, chutí omáčka a kúsky kuracieho mäsa v jednom recepte.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
400 g | kuracie mäso |
1 balíček | cestoviny |
1 lyžička | pariková vegeta |
500 g | brokolica |
omáčka: | |
250 ml | mlieko |
1 balíček | Cestoviny 4 druhy syra (omáčka Knorr) |
20 g | maslo |
podľa chuti: | |
mletý korenie | |
soľ | |
podľa potreby: | |
olej na vyprážanie |
Postup prípravy receptu
Cestoviny dáme variť do vriacej osolenej vody, varíme podľa návodu na obale 15 - 20 minút. Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky, obalíme v solamylu a sprudka usmažíme na rozohriatom oleji. Ochutíme paprikovou vegetu alebo karí korením, osolíme a okoreníme. Brokolicu rozdelíme na ružičky a uvaríme na pare domäkka. Potom ju vyberieme a nakrájame na menšie kúsky. Podľa návodu na obale si počas 8 minút pripravíme aj syrovú omáčku. Uvarené cestoviny scedíme a premiešame s brokolicou, podľa chuti prisolíme. Rozdelíme na porcie, každú z nich prelejeme syrovou omáčkou a posypeme usmaženým mäsom. Cestoviny s kuracím mäsom a brokolicou doplníme čerstvými paradajkami alebo zeleninovým šalátom.