Cestoviny pod syrom
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 25min.
- recept zobrazen: 66389x
Veľmi všedný jednoduchý pokrm, napriek tomu netradičné.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 pohár | huby |
| 2 lyžice | maslo |
| 1/2 balíčku | cestoviny (skrutky, kolienka, vrtule) |
| 10 dkg | eidam |
| 2 ks | cibula |
| 2 lyžičky | soľ |
| 2 štipky | mleté čierne korenie |
podľa potreby: | |
| olej | |
Postup prípravy receptu
V horúcej vode s lyžičkou oleja uvaríme cestoviny. Zlejeme vodu a necháme ich odkvapkať. Na panvici si na masle osmažíme olúpanú a nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme nakladané huby. Spoločne krátko osmažíme, prisolíme a okoreníme. Potom pridáme uvarené cestoviny a dobre premiešame. Do zapekacích misiek naservíruje zmes cestovín a húb, zasypeme jemne strúhaným syrom a vložíme do rúry. Zapekáme pri 180 ° C asi 5 minút - do zružoveniu syra. Zapečené cestoviny podávame s dressingom s chrenovou príchuťou.
