Cestoviny na woku
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 40445x
Recept na rýchly a chutný obed, ktorý ocenia nielen deti.
Recept na 4 porcie.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 400 g | cestoviny vrtule |
| 2 lyžice | olej |
| 2 lyžice | kečup |
| 200 ml | smotana na varenie |
| 2 ks | kuracie prsia |
| 2 strúčiky | cesnak |
| 1/2 ks | červená paprika |
| 1 ks | pór |
| 50 g | syr |
na ozdobu: | |
| 1 ks | jarná cibuľka |
podľa potreby: | |
| 2 - 3 lyžíc | sójová omáčka |
| mleté čierne korenie | |
Postup prípravy receptu
Do dostatočného množstva osolenej vody dáme variť cestoviny. Zatiaľ kuracie prsíčka nakrájame na drobnejšie kocky, pór na pol kolieska, papriku na prúžky a olúpané strúčiky cesnaku nasekáme nadrobno. Do panvice wok dáme rozpáliť olej a vhodíme nakrájané mäso.
Po opečenia mäsa pridáme pór, papriku a cesnak. Všetko spolu opečieme, pokvapkáme kečupom, sójovou omáčkou a dobre premiešame. Zmes na woku zalejeme smotanou a nakoniec vsypeme strúhaný syr. Zmes premiešavame, až sa syr rozpustí a zmes zhustne. Varené cestoviny precedíme a pridáme do panvice. Všetko dobre premiešame a môžeme podávať.
Cestoviny na woku rozdelíme na taniere a zdobíme kolieskami jarnej cibuľky a vetvičkou petržlenu. Ihneď podávame.
