Cesto s vôňou vanilky
- cukrovinky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 20min.
- recept zobrazen: 14303x
Zase iný druh cesta na dobrej cukroví.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1/2 ks | vanilkový struk |
| 2 štipky | soľ |
| 2 ks | žĺtok |
| 2 hrnky | polohrubá múka |
| 150 g | maslo |
| 1 hrnek | cukor kryštál |
Postup prípravy receptu
Vanilkový struk rozpolíme, vyškrabú semienka a dáme k potrebnému množstvo kryštálového cukru. Necháme niekoľko dní stať, cukor tak nasaje výraznú vôňu vanilky. V miske alebo na doske spracujeme múku, ochutený cukor (lusk samozrejme vyberieme), žĺtky, soľ a zmäknuté maslo. Vznikne nám krásne žlté cesto, to zabalíme do fólie a cez hodinu necháme uležať. Z cesta s vôňou vanilky tvoríme guľôčky s jamkami a plníme je marmeládou, tvoríme rohlíčky alebo tyčinky, je to len na našej fantázii. Cesto s vôňou vanilky pečieme v stredne vyhriatej rúre asi 15 minút a uchovávame v uzavretej škatuli, kde nám za 2 týždne pekne zmäkne.
