Červené kocky na špagetách
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 25min.
- recept zobrazen: 135815x
Špagety tentoraz s prasačími kockami v červenej omáčke.
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 450 g | bravčová stehno |
| 100 ml | kečup |
| 1 ks | červená cibuľa |
| 1 balíček | špagety |
| 2 lyžice | sójová omáčka |
| 100 ml | voda |
| 1 plechovka | paradajkový pretlak |
na ozdobu: | |
| lístky bazalky | |
| 100 g | syr |
podľa chuti: | |
| korenie | |
| soľ | |
Postup prípravy receptu
Špagety uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Zlejeme vodu, prepláchneme a špagety necháme odkvapkať. Červenú cibuľu olúpeme a pokrájame na malé kocky. Stehno opláchneme, osušíme a nakrájame na drobné kocky. Na oleji speníme cibuľu, pridáme mäso a asi 5 minút prudko restujeme. Potom pridáme sójovú omáčku, paradajkový pretlak, asi 100 ml vody a dve minúty dusíme. Nakoniec vlejeme kečup, podľa ľubovôle okoreníme a všetko dusíme posledných 5 minút. Špagety rozdelíme na taniere, návrším na ne červené kocky, ozdobíme lístkom bazalky a podávame. Zvlášť servírujeme strúhaný syr. Takto pripravené červené kocky na špagetách ihneď podávame.
