Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Čerstvý šalát s kuracím mäsom

  • šaláty
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 63944x
Čerstvý šalát s kuracím mäsom

Výborný šalát, ktorý je vhodný treba ako letná večera.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Čerstvý šalát s kuracím mäsom
recept Čerstvý šalát s kuracím mäsom sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks šalátová uhorka
1 balíček kurací rezeň
1 ks červená paprika
1 balíček šampiňóny
1 ks žltá paprika
1 hlávka čínskej kapusty
5 ks paradajka
1 ks zelená paprika

podľa chuti:

grilovacie korenie
korenie
soľ

podľa potreby:

olivový olej
majonéza
sladký kečup
francúzsky dresing

Postup prípravy receptu

Kuracie rezne nakrájame na kocky. Môžeme použiť prsné alebo stehennej rezne. Mäso orestujeme na olivovom oleji, osolíme, okoreníme a pridáme grilovacie korenie. Možno nahradiť korením adžika, gyros, karí alebo iným korením. Nakoniec môžeme pridať ešte nakrájané čerstvé šampiňóny. Mäso necháme zľahka vychladnúť. Medzitým si očistíme a nakrájame všetku zeleninu. Miesto čínskeho môžeme použiť ľadový šalát. Zeleninu vložíme do väčšej misy, pridáme mäso so šampiňónmi a zamiešame. Pridáme majonézu alebo jogurt a kečupom alebo francúzsky dresing. Podľa potreby šalát prisolíme a okoreníme. Čerstvý šalát s kuracím mäsom ihneď podávame, podľa potreby ho môžeme nechať ešte vychladiť.

Komentáre k receptu Čerstvý šalát s kuracím mäsom (1 komentár)

  • janka.vbastovanska 03.October 2012 09:18

    super

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty