Brusnicový kompót
- prílohy
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 135356x
Kompót z brusníc sa bude hodiť nielen k sviečkovej.
(Recept sa páči celkom 3x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 kg | brusnice |
| 1,5 poháru | voda |
| 200 g | cukor krupica |
| 1 ks | celá škorica |
| 1/2 ks | citrón |
Postup prípravy receptu
Vo vode rozpustíme cukor, pridáme škoricu, jemne nastrúhanú citrónovú kôru a privedieme k varu. Vsypeme brusnice, krátko ich povaríme, len aby zmäkli. Rozdelíme ich do malých pohárov a dobre uzavrieme. Kompót nesterilizujeme. Brusnicový kompót skladujeme na chladnom tmavom mieste.
