Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Brokolicový šalát s vajciami

  • šaláty
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 62851x
Brokolicový šalát s vajciami

Z brokolice môžete pripraviť veľmi dobrý šalát pre 4 osoby, ochutený majonézou.

vytlačiť recept Brokolicový šalát s vajciami
recept Brokolicový šalát s vajciami sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

4 ks vajcia
1 ks menšia brokolica
4 ks paradajka
1 svazeček pažítka

podľa chuti:

soľ
mletý alebo drvený korenie
majonéza

Postup prípravy receptu

Brokolicu zbavíme stopke a rozkrájame na malé ružičky. Vhodíme ich do vriacej osolenej vody a varíme asi 3 minúty, kým nezmäknú. Scedíme, necháme chladnúť. Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme, tiež necháme vychladnúť a pokrájame. Paradajky nakrájame na tenké plátky alebo malé kúsky, umytú pažítku nasekáme najemno. Do dno misky alebo na tanierik naukladáme pokrájané paradajky, brokolicu, vajcia. Každú porciu posypeme nasekanou pažítkou, polejeme majonézou (asi 2 lyžice), osolíme a okoreníme. Nakoniec na šalát nastrúhame balkánsky (aj iný) syr. Brokolicový šalát podávame s čerstvým pečivom, alebo len samotný.

Komentáre k receptu Brokolicový šalát s vajciami (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2020 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty