Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Brokolicovo-pórová polievka

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 24772x
Brokolicovo-pórová polievka

Recept na jednoduchú polievku hotovú za 30 minút.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Brokolicovo-pórová polievka
recept Brokolicovo-pórová polievka
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

hrubá krupica
1 ks pór
maslo
1/2 ks brokolica
1 ks vajcia
1 kelímok smotana

na ozdobu:

pažítka

podľa chuti:

soľ
Podravka
1 kocka slepačia bujón
mletý korenie

Postup prípravy receptu

Všetku zeleninu očistíme. Koreňovú nastrúhame, brokolicu a malý pór nakrájame. Na masle si urobíme zápražku z krupice, pridáme vodu, koreňovú zeleninu a nakrájaný pór s brokolicou. Necháme chvíľu povariť. Potom pridáme smotanu. Polievku ochutíme soľou, korením a Podravku. Môžeme pridať aj bujón. Ak je potreba, zahustíme brokolicovou polievku vajíčkom. Brokolicová-pórovou polievku rozdelíme na taniere a ozdobíme nakrájanou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou

Komentáre k receptu Brokolicovo-pórová polievka (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2022 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty