Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Brokolicové zemiakové placky

  • prílohy
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 15033x
Brokolicové zemiakové placky

Recept na brokolicové zemiakových placiek, ktoré podávame ako prílohu k pečenej hydine alebo uzenému mäsu. Výborne chutia aj ako samostatný pokrm.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Brokolicové zemiakové placky
recept Brokolicové zemiakové placky
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 4x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

50 ml mlieko
2 ks veľké zemiaky
1 ks malá brokolica
2 ks vajcia
4 lyžice hladká múka
2 - 3 strúčikov cesnak

podľa chuti:

mleté čierne korenie
soľ

podľa potreby:

olej

Postup prípravy receptu

Surové zemiaky umyjeme, olúpeme a nastrúhame najemno. Brokolicu očistíme od listov a tuhších častí stopke, umyjeme a jemne nastrúhame k zemiakom. Cesnak ošúpeme a prelisujeme. V mise premiešame strúhané zemiaky, brokolicu, cesnak, vajcia, mlieko a múku. Zmes osolíme a okoreníme. Lyžicou tvoríme placky, ktoré zvoľna opekáme z oboch strán do ružova. Hotové zemiakových placiek necháme krátko na papierové utierke odkvapkať. Brokolicová zemiakových placiek podávame teplé ako samostatný pokrm alebo ako prílohu k pečenému mäsu.

Komentáre k receptu Brokolicové zemiakové placky (1 komentár)

  • Natália 16.May 2016 15:36

    dobry recept

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2020 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty