Brokolicové karbonátky so syrom
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 139437x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
100 g | tvrdý syr |
2 - 3 lyžíc | strúhanka |
1 ks | brokolica |
tuk na vyprážanie | |
1 ks | vajcia |
na obalenie: | |
strúhanka |
Postup prípravy receptu
Brokolicu rozoberieme na ružičky, v osolenej vode uvaríme, necháme odkvapkať a najemno nasekáme, alebo pomelieme. Syr tiež nastrúhame najemno, vmiešame do brokolica, pridáme trošku strúhanky a spojíme vajcom. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Dobre spracujeme v kompaktnej hmotu, z ktorej tvoríme malé karbonátky. Tie obalíme v strúhanke. Smažíme na rozpálenom tuku dozlata. Karbonátky podávame so zemiakmi.
Komentáre k receptu Brokolicové karbonátky so syrom (1 komentár)
-
Lucia Krištofíková
17.April 2018 13:07
Sú úžasné odporúčam