Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Brokolicová polievka s mrkvou

  • polievky
  • Ostatní kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 15516x
Brokolicová polievka s mrkvou

Rýchla, jednoduchá a chutná polievka nielen pre deti.

vytlačiť recept Brokolicová polievka s mrkvou
recept Brokolicová polievka s mrkvou sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

100 ml smotana
3 ks Mrkva
2 ks veľké zemiaky
100 ml mlieko
mleté čierne korenie
1,5 l voda
2 ks brokolica
soľ
1 ks väčšie cibule

Postup prípravy receptu

Všetku zeleninu očistíme. Do väčšieho hrnca dáme väčšiu olúpanú cibuľu, tri stredne veľké mrkvy, dve veľké olúpané zemiaky a podľa veľkosti jednu väčšiu alebo dve menšie na ružičky Rozobrané brokolica, ľahko osolíme a dáme na desať minút povariť. Uvarenú zeleninu vyberieme z hrnca. Z zemiakov a mlieka vyšľaháme hustejšie zemiakovú kašu, ktorú potom polievku zahustíme. Brokolicu, mrkvu a cibuľu rozmixujeme nahrubo a dáme späť do vývaru. Privedieme k varu, pridáme kašu zo zemiakov a 100ml smotany na zjemnenie. Potom dochutíme podľa svojej chuti. Takto pripravenú brokolicovou polievku s mrkvou môžeme podávať.

Komentáre k receptu Brokolicová polievka s mrkvou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty