Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Bravčový perkelt s cestovinami

  • hlavné chody
  • maďarská kuchyňa
  • recept zobrazen: 171579x
Bravčový perkelt s cestovinami

Veľmi chutný pokrm, ktorého pôvod nájdeme v Maďarsku.

vytlačiť recept Bravčový perkelt s cestovinami
recept Bravčový perkelt s cestovinami sa mi páči
(Recept sa páči celkom 31x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks väčšia červená cibuľa
1 lyžica hladká múka
1 strúčik cesnak
500 g bravčové mäso
100 g anglická slanina
120 g paradajkový pretlak
1,5 lyžice mletá sladká paprika

podľa chuti:

soľ

Postup prípravy receptu

Cibuľu s cesnakom olúpeme. Cibuľu nasekáme na jemné kocky, cesnak vymiešame so soľou. Slaninu nakrájame na kocky a bravčové mäso (stehno alebo pliecko) po umytí a osušení na kocky. Slaninu rozpustíme na panvici, pridáme cibuľku, speníme, vmiešame sladkú papriku a podlejeme troškou vody. Do základu dáme mäso, trošku soli a dusíme do polomäkké. Potom pridáme pretlak s roztlačeným cesnakom, premiešame, zaprášime hladkou múkou, orestujeme a dusíme asi 15 minút. Potom zalejeme vodou, povaríme a môžeme podávať. Vynikajúci prílohou k bravčovému perkelt sú cestoviny.

Komentáre k receptu Bravčový perkelt s cestovinami (10 komentárov)

  • drahajka 18.February 2017 11:30

    výborny a chutil super

  • László 30.December 2016 09:01

    Cibuľa a cesnak majú šupu a preto sa šúpu! V češtine sa používa slovo oloupat, ktoré ste v slovenčine nesprávne použili. Olúpať môžete napr. vajce.

  • tina 27.May 2016 21:04

    Skvely recept

  • Monika O. 29.April 2016 06:14

    Veľmi rada ho varím ,chutí celej rodine. Dobrý recept.

  • Vaše méno 06.June 2015 20:10

    Perfektneee jedlo :-)

  • Vaše méno 06.October 2014 13:36

    I keep listening to the news update lecture about receiving boundless online grant applications so I have been looking around for the top site to get one. Could you advise me please, where could i acquire some? ekefgageebbadbgg

  • Andrea Menyhertova 06.April 2014 22:25

    Vynikajuci recept

  • Stanley 09.November 2013 09:10

    Velmi dobry recept

  • kristina 16.February 2013 21:04

    velmi dobre

  • evakirvejova 17.December 2012 18:00

    velmi dobre

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt