Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Bravčové špízy

  • hlavné chody
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 61944x
Bravčové špízy

Grilované bravčové špízy s paprikou, slaninou a cibuľou preliate vínovou omáčkou s rozmarínom.

vytlačiť recept Bravčové špízy
recept Bravčové špízy sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 - 2 ks červená paprika
200 g cibula
1 balíček grilovacie korenie
250 g anglická slanina
800 g bravčová stehno
4 - 6 snítek rozmarín

na potření:

olej

omáčka:

1 dl červené víno
1 balíček šťava k mäsu v prášku

Postup prípravy receptu

Bravčová mäso nakrájame na kocky, ľahko naklepeme a ochutíme grilovacím korením a rozmarínom. Slaninu nakrájame na štvorčeky. Cibuľu olúpeme a nakrájame na štvrtky. Papriku zbavíme semienok a nakrájame na kocky. Všetko striedavo napichujeme na grilovacie ihly, potrieme olejom a grilujeme asi 15 minút. Mäsovej šťavy si pripravíme podľa návodu, len namiesto časti vody prilejeme víno a omáčku ochutíme grilovacím korením a rozmarínom. Teplé bravčové špízy podávame s varenými zemiaky podliate vínovú omáčkou.

Komentáre k receptu Bravčové špízy (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty