Bravčové ražniči
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 60439x
Bravčové mäso na špíze so zeleninou.
Recept na 4 porcie.
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 500 g | bravčové plátky |
| 1 hrnček | olej |
| 1 ks | červená paprika |
| 2 ks | koktailová paradajky |
| 1 ks | baranie roh |
| 2 ks | cibula |
| 3 plátky | údený bôčik |
Postup prípravy receptu
Bravčové mäso pliecko alebo stehno nakrájame na plátky naklepeme osolíme, okoreníme a nakrájame na kúsky vhodné na napichovanie, to isté urobíme s ostatnými ingredienciami a striedavo navliekajú na špajle. Potrieme olejom a necháme asi 20 minút odležať. Do pekáča dáme papier na pečenie a potrieme olejom. Rúru si predhrejeme na 200 ° C a dáme piecť. Podľa potreby obraciame. Podávame so zemiakmi alebo inou prílohou.
