Bravčové plátky na smotane
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 28404x
Bravčovú stehno v paprika-smotanovej omáčke zvládnu aj úplní začiatočníci. Pripraviť si tak môžeme takmer akejkoľvek bravčové alebo kuracie mäso.
Recept na 4 porcie.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
mleté čierne korenie | |
soľ | |
8 plátkov | menšie bravčové stehno |
vegeta | |
1 lyžica | mletá sladká paprika |
2 lyžice | olej |
1 ks | cibula |
1 kelímok | smotana na šľahanie |
podľa potreby: | |
hotová zápražka | |
mäsový alebo zeleninový vývar |
Postup prípravy receptu
Bravčovú stehno naklepeme az oboch strán dobre osolíme. Cibuľu olúpeme, nakrájame na kocky aa na oleji ju osmažíme. Zasypeme mletou paprikou a premiešame. Vytvoríme si tak paprikový základ. Dávame pozor, aby sa nám paprika nepripálila. Na cibuľu dáme bravčové plátky, podlejeme vývarom a dusíme domäkka. Keď je mäso mäkké, vyberieme ho a omáčku zahustíme hotovú zápražkou. Nakoniec prilejeme kelímok smotany, necháme prevariť a ochutíme iba soľou a korením, prípadne trochou vegety. Vrátime mäso a už len prehrejeme. Bravčové plátky na smotane podávame klasicky s knedľou alebo cestovinami.
Komentáre k receptu Bravčové plátky na smotane (4 komentáre)
-
VAS
14.March 2023 06:11
Get Passports, Visas, Driver's License, ID CARDS, Marriage certificates, Diplomas, Birth Certificates, Credit cards, Utility bills, Social Security cards, Resident permits, Death certificates, Banknotes dollar / euro Pounds We are a team of professionals with many years of experience in producing fake passports and other identity documents, best quality producers of fake documents. With more than 10 million documents circulating in the world. Email ( lifiben@gmail.com ) whatsapp +1540 2680762
-
Jozef Barkol
03.October 2018 08:58
Vo poviete dá sa to zjesť? .
-
1
12.October 2016 14:38
Sem napisajte vaš komentár.
-
Vaše méno
29.October 2012 07:23
nmusí to byť zlé až na tú hotovú zápražku...