Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Bravčové kocky s kapustou

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 63252x
Bravčové kocky s kapustou

Uvaríme knedle, kapusta a upečieme mäsko. Zaručene si pošmáknete!

vytlačiť recept Bravčové kocky s kapustou
recept Bravčové kocky s kapustou sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

Rasco
2 lyžice cukor
1 pohár červenej kapusty
soľ
2 cl rastlinný olej na vyprážanie
1 ks cibula
mletá červená paprika
1 kg bravčové mäso
1 kocka masox
2 ks nasekaná cibuľa
mleté čierne korenie

príloha:

1 štipka soľ
500 dkg varené zemiaky
1 ks vajcia
200 dkg detská krupica

Postup prípravy receptu

Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Olúpeme ich, nastrúhame do misy a osolíme. Pridáme vajcia a detskú krupíc. Z cesta robíme menšie šišky a varíme asi 20 minút vo vriacej vode. Cibulku olúpeme a nakrájame nadrobno. Osmažíme je dozlata na rozpálenom tuku. K osmahnuté cibuľke pridáme cukor, soľ, štvrtku masoxu, kapustu a dusíme asi 20 minút. Bravčové mäso nakrájame na kocky a pridáme ich na rozpálenú panvicu, kde sme osmahli olúpanú cibuľu. Zasypeme podľa chuti soľou, korením, paprikou, rascou a podlievame vývarom z masoxu. Bravčové kocky pečieme domäkka asi 35 minút. Na tanier poukladáme porciu knedlí, porciu kapusty aj mäsa a podávame ako výdatný a sýty hlavný chod.

Komentáre k receptu Bravčové kocky s kapustou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty